Thursday, October 3, 2019

Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Баклажаны, запеченные в духовке, получаются мягкие и сочные. Помидоры и чеснок добавляют блюду легкую кислинку и остроту. В пору свежих овощей, следует отдавать предпочтение именно таким легким и полезным рецептам.


Как приготовить баклажаны с помидорами, запеченные с сыром и чесноком



  • Баклажаны нарезать толщиной в 1 см. Посолить, через 30 минут промыть холодной водой.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Баклажаны выложить в форму для запекания, на каждый кружок выложить мелко измельченный чеснок, сверху смазать майонезом.

  • На баклажаны выложить кружок помидора, немного посолить, поперчить.

  • Посыпать сверху сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.


No comments:

Post a Comment

Тельное из рыбы

рыбное филе - 600-700г лук репчатый - 2 луковицы яйцо - 1 шт. зелень петрушки - 1 пучок панировочные сухари - 3 ст.л. ма...